| Готовим вкусно

Свинина с сельдью по-бременски

Немецкая кухня. Свинина с сельдью по-бременски, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр жареной мякоти свинины 600-650 гр филе малосольной сельди 150 гр маринованной свеклы 2 маринованных огурца 4 вареных клубня картофеля 1 головка красного репчатого лука 2 кислых яблока зелень для украшения 2 яйца, сваренных вкрутую. Для соуса

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: апельсиновый сок, белый перец, картофель, красный лук, кухни народов мира, майонез, мясо, немецкая кухня, огурцы, салат, свекла, свинина, сельдь, сметана, соус, яблоки, яйца

Сельдь с зеленью по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Сельдь с зеленью по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр филе сельди 2 зелёных яблока 2 свежих огурца 50 гр зелёного лука по 10 гр зелени сельдерея, петрушки, укропа и эстрагона 4 столовые ложки майонеза соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: зелень, зелёный лук, кухни народов мира, майонез, немецкая кухня, огурцы, петрушка, сельдерей, сельдь, соль, укроп, эстрагон, яблоки

Сосиски с морковью по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Сосиски с морковью по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр моркови 3 сардельки 1 головка репчатого лука 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 50 гр панировочных сухарей 60 гр жира соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: жир, красный перец, кухни народов мира, морковь, мука, немецкая кухня, панировочные сухари, репчатый лук, сардельки, соль, чёрный перец, яйца

Маринованная капуста с яблоками по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Маринованная капуста с яблоками по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр маринованной капусты 200 гр яблок 200 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 150 гр майонеза сахар – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: капуста, кухни народов мира, майонез, маринованная капуста, немецкая кухня, репчатый лук, салат, сахар, солёные огурцы, яблоки

Салат “Квартет” с цветной капустой и стручковой фасолью

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Немецкая кухня. Салат “Квартет” с цветной капустой и стручковой фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр помидоров 150 гр свежих огурцов 2 яйца, сваренных вкрутую 100 гр стручковой фасоли 150 гр цветной капусты 150 гр майонеза или сметаны соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: зелень, кухни народов мира, майонез, немецкая кухня, огурцы, помидоры, салат, сметана, соль, стручковая фасоль, цветная капуста, яйца

Баварский салат с копчёной колбасой

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Немецкая кухня. Баварский салат с копчёной колбасой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр копчёной колбасы 200 гр твёрдого сыра 4 головки красного репчатого лука 4 маринованных огурца 1 пучок зелёного лука небольшой пучок зелени петрушки или укропа. Для соуса

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: колбаса, копчёная колбаса, кухни народов мира, немецкая кухня, салат, салат с колбасой, салат с сыром

Немецкий традиционный салат

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Немецкий традиционный салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 160 гр картофеля 80 гр яблок 80 гр свеклы 80 гр солёных огурцов 20 гр репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 2 чайные ложки 3%-го уксуса небольшой пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: зелень, картофель, кухни народов мира, немецкая кухня, петрушка, растительное масло, репчатый лук, салат, свекла, соль, солёные огурцы, уксус, яблоки

Салат с брокколи по-немецки

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Салат с брокколи по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр брокколи 2 моркови 1 огурец 50 гр зелёного лука 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки тмина 1 столовая ложка 3%-го уксуса соль, сахар, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: брокколи, зелёный лук, кухни народов мира, молотый перец, морковь, немецкая кухня, огурец, растительное масло, салат, сахар, соль, тмин, уксус

Метка: немецкая кухня