Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Салат из говядины с картофелем, спаржей и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр отварной говядины 2 клубня картофеля 100 гр спаржи 1 помидор 1 стручок болгарского перца 100 гр зелени сельдерея 1 корень петрушки 2 столовые ложки оливкового масла соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с копчёным окороком и макаронами, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр макаронных изделий 300 гр копчёного окорока 250 гр маринованных грибов 3 помидора, маринованных в собственном соку 2 стручка болгарского перца 2 огурца 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки лимонного сока 1 головка репчатого лука свежая зелень петрушки, соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ […]
Читать далееМясной салат по-русски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины или говядины 6 клубней картофеля 5 яиц 3 солёных огурца 2 кислых яблока 2 моркови 1 малосолёная сельдь 1 стакан сметаны 1 столовая ложка готового натёртого хрена 2 столовые ложки столового уксуса 1 чайная ложка горчицы зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с кабачками и листовым салатом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 2 кабачка 15-20 помидоров черри 100 гр листового салата 4 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки уксуса зелень петрушки и базилика соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат с редькой, сыром и грецкими орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр любого отварного мяса 2 редьки 100 гр сыра 1 головка репчатого лука 0,5 стакана измельчённых ядер грецких орехов 3 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки 9%-го уксуса свежая зелень петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из телятины с маринованными грибами и огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 200 гр маринованных грибов 3 маринованных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки горчицы 3 столовые ложки уксуса (9%) свежая зелень петрушки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из говядины с помидорами и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг говядины 3 помидора 5 яиц 3 головки репчатого лука 1 стакан майонеза 2 столовые ложки 9%-го уксуса 2 чайные ложки горчицы 1 чайная ложка сахарного песка листья салата небольшой пучок зелени петрушки соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из скумбрии, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 свежая скумбрия 20 гр желатина 1 маленькая отварная морковь 1 варёное яйцо майонез немного измельчённой зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с баклажанами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 4 баклажана 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло треть стакана воды небольшой пучок зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу с говядиной, овощами и плавленым сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины 1 морковь 2 стручка болгарского перца 2 кабачка 300 гр лука-порея 300 гр белокочанной капусты 200 гр плавленого сыра 4 столовые ложки оливкового масла 1,5 стакана 10%-ных сливок 30 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ с говядиной, фасолью и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 2 небольшие головки репчатого лука 1 корень петрушки 250 гр свеклы 250 гр белокочанной капусты 250 гр картофеля 150 гр фасоли 150 гр баклажанов растительное масло сметана 2-3 лавровых листа 8 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный суп с вермишелью и говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 350 гр картофеля 2 головки репчатого лука 2 моркови 100 гр вермишели 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 2 столовые ложки растительного масла для обжаривания 5 горошин чёрного перца соль, зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинский борщ с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 250 гр белокочанной капусты 4 клубня картофеля 1 морковь 1 свекла среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 стручка болгарского перца 20 гр сала 3 дольки чеснока 1 столовая ложка уксуса (лимонного сока) 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки томатной пасты 2-3 лавровых листа 5 горошин […]
Читать далееРассольник с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр картофеля 1 морковь 2 головки репчатого лука 300 гр солёных огурцов 2 лавровых листа соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРисовый суп с бараниной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр баранины 1 стакан риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 8 горошин чёрного перца 2 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп гороховый с ветчиной, картофелем, морковью, луком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр гороха 3 клубня картофеля среднего размера 2 моркови среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 200 гр ветчины 5 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с говядиной, картофелем и курагой, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 кураги 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка томатной пасты лавровый лист 3 веточки петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с мясными фрикадельками, картофелем, луком, морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр любого мясного фарша 1 литр воды 4 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло зелень петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп с тыквой и фрикадельками из говядины, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 300 гр тыквы 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка сливочного масла 4 веточки петрушки 5 веточек эстрагона молотый чёрный и красный перец соль – по вкусу вода. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень, запечённая с картофелем и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 5 клубней картофеля 2 головки репчатого лука 2-3 столовые ложки майонеза 100 гр сыра 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль – по вкусу приправа для мяса. Способ приготовления
Читать далееКуриная печень с морковью и репчатым луком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр куриной печени 2 моркови 3 головки репчатого лука 1 небольшой пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки майонеза соль – по вкусу молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСвинина с картофелем в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свинины 4 головки репчатого лука 500 гр картофеля 100 мл сухого белого вина 2 моркови соль молотый перец зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееСвинина с болгарским перцем и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 4 стручка болгарского перца 100 гр сыра 2 головки репчатого лука 20 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с лимоном, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка, фаршированная грушами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка утки 4 груши 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей 1 пучок зелени укропа и петрушки соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееЦыплёнок с зеленью в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка 100 гр измельчённой свежей зелени укропа и петрушки 1 чайная ложка без верха сахарного песка соль молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из курицы и рисовой каши, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла зелень петрушки и укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Запеканка из творога с петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирного творога 8 яиц 120 гр панировочных сухарей 60 гр манной крупы 60 гр сливочного масла 100 гр зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из риса с куриным мясом, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр курицы 80 гр риса 100 гр моркови 50 гр корня петрушки 50 гр корня сельдерея 70 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного филе с кислыми яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 450 гр кислых яблок 100 гр репчатого лука 50 гр сливочного масла 250 мл майонеза 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени петрушки и базилика соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с рисом, сыром и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного фарша 1 морковь 80 гр риса 30 гр майонеза 125 мл молока 90 гр растительного масла 100 гр твёрдого сыра 100 гр зелени укропа и петрушки 100 гр репчатого лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из куриного фарша с картофелем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 500 гр картофеля 300 гр помидоров 20 гр сливочного масла 100 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки 100 гр зелёного лука базилик соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говядины со спагетти, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины без костей 100 гр репчатого лука 200 гр помидоров 200 гр твёрдого сыра 150 гр спагетти из твёрдых сортов пшеницы 60 мл майонеза 60 гр томатной пасты 100 мл 10%-ных сливок 100 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свинины с шампиньонами, чесноком и картофелем, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр нежирной свинины 200 гр шампиньонов 100 гр репчатого лука 400 гр картофеля 2 дольки чеснока 150 гр сливочного масла 50 гр твёрдого сыра 200 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с яблоками и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 3-4 яблока 100 гр тёртого сыра 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка муки 100 гр панировочных сухарей пучок зелени петрушки пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с зеленью в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 50 гр сливочного масла 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелёного лука 4 помидора соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из говядины по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр шпика 2 головки репчатого лука пучок зелени кинзы маленький пучок зелени петрушки 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 3 помидора 2 столовые ложки кетчупа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из говядины, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг говядины 2 моркови 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 сваренное вкрутую яйцо 50 гр сала 1 столовая ложка майонеза пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжий язык с овощами в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говяжьего языка 2 клубня картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 головка репчатого лука 100 гр белокочанной капусты 1 столовая ложка сливочного масла 3 столовые ложки сметаны пучок зелени петрушки 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с пекинской капустой в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 200 гр пекинской капусты 200 мл грибного бульона 2 моркови 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с овощами в томатном соусе в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьей вырезки 2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 стручка болгарского перца 1 стручок острого перца 2 столовые ложки растительного масла 150 мл мясного бульона 100 мл томатного сока лавровый лист небольшой пучок зелени петрушки и кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с консервированной фасолью в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр баранины 4 столовые ложки сливочного масла 300 гр консервированной фасоли 2 столовые ложки муки пучок зелёного лука пучок зелени укропа небольшой пучок зелени петрушки соль, красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее