Медовое печенье с пряностями

Медовое печенье с пряностями

Медовое печенье с пряностями, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 320 гр пшеничной муки 5 столовых ложек мёда 2 столовые ложки манной крупы 1 яйцо щепотка соли половина чайной ложки молотого имбиря четверть чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка соды 70 гр сахарного песка 80 гр сливочного масла. Способ приготовления «Медовое печенье с пряностями»

Read more

Рецепты для укрепления иммунитета

Рецепты для укрепления иммунитета

Народные рецепты для укрепления иммунитета. Травы с давних времён применяют для профилактики множества заболеваний и укрепления иммунитета. Для приготовления целебных снадобий используют различные части растений: корни, листья, цветки, семена, стебли. Рецепт 1 Ингредиенты: 1 ч.ложка липового цвета, 1 ч.ложка цветков ромашки, 1 ч.ложка плодов шиповника, 1 стакан воды. Способ приготовления: ингредиенты залить кипятком, настаивать 20 минут, процедить. Способ применения: пить […]

Read more

Гуляш из говядины с ветчиной, острым перцем, помидорами и фасолью

Гуляш из говядины с ветчиной, острым перцем, помидорами и фасолью рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 500 гр помидоров 200 гр сала 100 гр ветчины 3 головки репчатого лука тарелка вареной фасоли 20 гр смеси пряностей 3 дольки чеснока 2 стручка острого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Повидло из груш с пряностями

Повидло из груш с пряностями, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мягких груш 2 лимона 1,5 кг сахарного песка 5 гвоздичек 3 звёздочки аниса щепотка молотого кориандра. Способ приготовления

Read more

Овощная запеканка

Овощная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан цветной капусты 3 помидора 2 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля 3 яйца 80 гр твёрдого сыра растительное масло соль, специи и пряности — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Пряный чай

Пряный чай с травами, рецепты приготовления и применение. Чай с кардамоном Ингредиенты: 2 чайные ложки травы мяты перечной, 0,5 чайной ложки кардамона, 250 мл воды. Способ приготовления: мяту залить кипящей водой, оставить на 10 минут, процедить, добавить кардамон. Способ применения: пить при икоте. Бодрящий пряный чай

Read more

Имбирный чай

Чай с имбирём Ингредиенты:0,25 чайной ложки корневищ имбиря, 250 мл чая. Способ приготовления: имбирь добавить в чай. Способ применения: пить при укачивании в транспорте за 30 минут до путешествия. Имбирный чай с лимоном

Read more

Глинтвейн

Глинтвейн с мускатным орехом и перцем. Ингредиенты: 50 гр сахара, четверть чайной ложки корицы, 4 бутона гвоздики, 2 горошины душистого перца, тёртый мускатный орех на кончике ножа, 400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки. Способ приготовления: в вино добавить сахар, пряности, поставить на огонь и варить, не доводя до кипения и помешивая. Добавить коньяк и водку, снова […]

Read more

Цедра

Цедра — внешний пигментированный слой кожуры (корки) плодов цитрусовых растений: померанца, лимона, апельсина, мандарина и грейпфрута. Почти все виды цедры придают блюдам не только замечательный аромат, но и очень красивый цвет. Например, померанцевая цедра окрашивает продукты в яркий светло-жёлтый цвет. Цедра используется не только в свежем, но и в сушёном виде. Качество высушенной цедры зависит от того, насколько тонко она […]

Read more

Шалфей

Шалфей — это многолетний полукустарник семейства губоцветных с серебристо-зеленоватыми густоопушёнными листьями. Зимой травянистая часть отмирает, а весной стебли вновь нарастают. Шалфей имеет десятки разновидностей. Происходит из стран Средиземноморья, культивируется в Краснодарском крае, на Украине, часто встречается в диком виде. В кулинарии шалфей применяют только в сухом виде, в качестве приправы к супам, мясу, блюдам из дичи и птицы.

Read more

Шафран

Шафран — это сушёные тычинки крокуса, многолетнего луковичного растения из семейства ирисовых. Возделывают шафран с античных времён в Испании, Италии, Турции, Индии, Пакистане, Китае, Японии, а в последнее время — в Азербайджане, Дагестане, в Крыму. Это королевская пряность имеет высокую стоимость на мировом рынке. В качестве пряности используют рыльца только что распустившихся цветков. Качественная готовая пряность — это масса из […]

Read more

Чеснок

Чеснок отличается жгучим вкусом и сильным запахом. Это многолетнее травянистое растение рода луковых. Он относится к острым пряным овощам. Чеснок содержит белки и углеводы, в нём много фруктозанов, велико количество витамина С, тиамина, рибофлавина и никотиновой кислоты. По концентрации никотиновой кислоты и витамина В6 чеснок можно назвать чемпионом среди овощей.

Read more
1 2 3 4