Драники из синего картофеля “Северное сияние”

Драники из синего картофеля "Северное сияние"

Что можно приготовить из синего картофеля? Например, Драники из картофеля “Северное сияние”. Этот сорт относится к диетическим. Блинчики получаются очень вкусными. Рецепт приготовления с фото и видео. Ингредиенты 1 кг синего картофеля 1 яйцо 2 столовые ложки кукурузного крахмала (или 1 столовая ложка муки) соль – по своему вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления драников

Читать далее

Драники с мясом

драники с мясом готовое блюдо

Драники с мясом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка сметаны 180 гр мясного фарша 3 столовые ложки пшеничной муки соль и молотый чёрный перец – по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления

Читать далее

Картофельные шарики

готовые картофельные шарики

Очень вкусные картофельные шарики, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 2 крупных клубня картофеля 100 гр размягчённого сливочного масла 2 яичных желтка соль и молотый перец – по вкусу растительное масло для обжаривания. Для панировки

Читать далее

Картофельные кнедлики (клёцки) с грибами

картофельные клёцки кнедлики с грибами в тарелке

Картофельные кнедлики (клёцки) с грибами. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр свежих грибов (можно использовать замороженные, можно шампиньоны) 1 небольшая головка репчатого лука 2 яйца 100 гр пшеничной муки 2 лавровых листа соль и молотый перец – по вкусу сметана для подачи к столу – по желанию и вкусу. Способ приготовления

Читать далее