Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Советы приготовления блюд в скороварке. Рыбный суп с плавленым сыром в скороварке из филе хека с картофелем и зеленью укропа, петрушки. Ингредиенты 300 гр филе хека 5 клубней картофеля 250 гр плавленого сыра 1 пучок зелени укропа и петрушки 50 гр сметаны 1,5 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Уха из филе горбуши в скороварке с картофелем, морковью и зелёным луком можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 300 гр филе горбуши 2 клубня картофеля 2 моркови 0,5 пучка зелёного лука лавровый лист 1 литр воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Рыбный суп с рисом в скороварке из карпа с картофелем и зеленью укропа можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда разрешена рыба). Ингредиенты 300 гр карпа 2 клубня картофеля 50 гр риса 1 пучок зелени укропа лавровый лист 1,5 литра воды соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Рыбный суп с картофелем и морковью в скороварке из минтая можно готовить и употреблять во время поста (в дни, когда разрешена рыба). Ингредиенты 300 гр минтая 3 клубня картофеля 2 моркови 1,5 литра воды лавровый лист зелень укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле скумбрии под винным соусом по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр филе скумбрии 200 мл вина 60 гр сливочного масла 300 гр помидоров 5-6 шампиньонов половинка лимона 1 головка репчатого лука соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённая рыба в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 6 штук филе рыбы 5 яиц 100 гр сыра 2 головки репчатого лука среднего размера 1 маленькая морковь 50 мл молока пшеничная мука растительное масло соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный суп из скумбрии в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 скумбрия среднего размера 3 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 60 гр зелени укропа и петрушки вода лавровый лист, соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле рыбы с овощами и сметаной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе морской рыбы 3 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 2 моркови 150 гр болгарского перца разных цветов 150 гр сметаны 0,5 чайной ложки приправы для рыбы 30 гр маслин без косточек соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Праздничное блюдо итальянской кухни. Треска мистраль рецепт приготовления. Ингредиенты 4 куска филе трески по 150 гр каждый 200 гр муки 60 мл оливкового масла 250 гр помидоров 3 дольки чеснока 100 гр шампиньонов 60 мл белого сухого вина 40 гр каперсов 2 столовые ложки панировочных сухарей 40 гр рубленной зелени соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Лосось в миндале под апельсиновым соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе лосося 100 мл оливкового масла 150 гр хлопьев миндаля 1 шт. брокколи 120 гр мелкой моркови 100 гр салата лолло россо 1 лимон базилик для украшения соль, молотый перец – по вкусу. Для соуса
Читать далееПраздничное горячее блюдо французской кухни. Филе лосося с соусом мартини рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр филе лосося 400 гр шпината 200 гр помидоров черри 100 мл оливкового масла соль, молотый перец – по вкусу. Для соуса
Читать далееСазан (сом) по-югославски, рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр сазана (либо сома) 200 гр репчатого лука 100 гр растительного масла 80 гр сметаны 1 чайная ложка молотого красного перца соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в кляре по-чешски, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр речной рыбы (карп, щука, окунь и т.п.) 2 яйца 100 мл белого вина 120 гр муки 1 столовая ложка растительного масла 120 гр муки 1 литр растительного масла для фритюра 1 лимон соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской окунь в белом вине по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг морского окуня 1 пучок зелёного лука 1 морковь 3 гвоздики 1 стакан белого сухого вина 1 стакан воды 1 лавровый лист 3 горошины чёрного перца 2-3 дольки чеснока. Для соуса
Читать далееТреска по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка трески средней величины корейка соль, молотый чёрный перец – по вкусу лимонный сок. Для соуса
Читать далееЯблоко с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко кислого сорта 250 гр рыбных консервов (например, скумбрия, сельдь и т.д.) 1 маленький пучок свежей зелени укропа и зелёного лука 100 гр сыра твёрдых сортов. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Рыбный завиванец из судака, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг судака 4 яйца, сваренных вкрутую 10 горошин чёрного перца 3 лавровых листа зелень петрушки 6 стаканов воды 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 головка репчатого лука. Для подливы
Читать далееЗаливное из судака по-украински, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг судака 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 головка репчатого лука 1 лавровый лист 10 горошин чёрного перца 10 гр желатина на 1 стакан бульона соль, тёртый хрен – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИтальянская кухня. Рыба по-средиземноморски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе морской рыбы 100 гр репчатого лука 2 дольки чеснока 1,5 столовые ложки оливкового масла 500 гр помидоров 0,5 лимона 100 гр овечьего сыра 120 гр маслин без косточек соль, зелень, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯйца, фаршированные рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца половина банки рыбных консервов (в масле или натуральные) 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 4 столовые ложки майонеза свежая зелень укропа или петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный гуляш по-югославски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы разных видов 1 стакан измельчённой зелени по вкусу 2 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 1 лимон 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый красный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВермишелевый салат с тунцом по-итальянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр вермишели 125 гр консервированного тунца 3 стебля сельдерея 4 помидора 1 головка репчатого лука 10 маслин без косточек 10 фаршированных оливок 1 стручок красного болгарского перца 5 веточек базилика 3 столовые ложки оливкового масла 5 столовых ложек красного винного уксуса 1 щепотка белого молотого перца соль – по вкусу. Способ […]
Читать далееСудак, запечённый в сметане с луком (рыбное тэбэ), рецепт приготовления. Ингредиенты 2 небольших судака (по 300 гр каждый) растительное масло 1 стакан сметаны 2 головки репчатого лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУха по-татарски из судака, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр судака 5 клубней картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь 0,5 чайной ложки чёрного перца горошком 3 лавровых листа по 3 столовые ложки измельчённой зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМолдавская кухня. Зама из рыбы, рецепт приготовления. Ингредиенты 600-700 гр рыбы с белым мясом 4 клубня картофеля среднего размера 2 головки репчатого лука 2 моркови щепотка молотого любистока соль, квас – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГалки рыбные, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 600 гр свежей рыбы (судак, треска, хек) 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка крахмала половина стакана молока или воды соль и молотый перец – по вкусу тёртый хрен. Способ приготовления
Читать далееСалат “Борисовский” из рыбы, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 150 гр филе рыбы 1 лавровый лист 4 горошины чёрного перца 2 свеклы 40 гр твёрдого сыра 1 яйцо 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки майонеза соль и зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбные галки (клёцки), рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе речной рыбы 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка крахмала половина стакана молока соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРулет из скумбрии, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 свежая скумбрия 20 гр желатина 1 маленькая отварная морковь 1 варёное яйцо майонез немного измельчённой зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГорбуша с кабачками в горшочке, запечённая с консервированной фасолью, репчатым луком, яйцами и сметаной. Ингредиенты 400 гр филе горбуши 300 гр кабачков 3 яйца 150 гр консервированной фасоли 1 головка репчатого лука 100 гр сметаны соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской язык с айвой в горшочке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 1 кг филе морского языка 200 гр айвы 1 столовая ложка томатной пасты соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской окунь с морковью и репчатым луком в горшочке под майонезом. Ингредиенты 500 гр филе морского окуня 3 моркови 3 головки репчатого лука 100 гр майонеза 1 пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле трески с сыром в горшочке, с яйцами, репчатым луком, маслинами и майонезом. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 сваренных вкрутую яйца 1 головка репчатого лука 100 гр сыр 150 гр майонеза 6 маслин (без косточек) соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле трески с имбирём в горшочке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе трески 1 головка репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка сахара соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле сома с картофелем в горшочке под майонезом с хреном, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе сома 3 клубня картофеля 50 гр тёртого хрена 100 гр майонеза 1 столовая ложка 3%-го уксуса соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле минтая с овощами в горшочке в грибном бульоне можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 600 гр филе минтая 200 мл грибного бульона 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 корень сельдерея 1 лимон 2 столовые ложки растительного масла лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛимонема с овощами в горшочке в овощном бульоне можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе лимонемы 200 мл овощного бульона 2 клубня картофеля 2 моркови 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 пучок зелени укропа лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКамбала с шампиньонами в горшочке, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 1 кг филе камбалы 100 гр шампиньонов 200 мл грибного бульона 50 гр шпината 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, фаршированные креветками, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 80 гр риса 300 гр крупных креветок 1 кг больших крепких помидоров 200 гр твёрдого сыра 1 яйцо 100 гр панировочных сухарей 30 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из риса с копчёной сельдью и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 160 гр длиннозерного риса 500 гр жирной копчёной сельди 600 гр спелых помидоров 130 мл 33%-ных сливок 100 гр сыра твёрдых сортов 50 гр сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из камбалы с йогуртом, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр камбалы 125 мл йогурта без добавок 1 яйцо 20 гр корнишонов 10 гр каперсов 20 гр сливочного масла лавровый лист 50 гр лимона 50 гр зелени петрушки 15 гр сухой горчицы перец горошком, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из судака с савойской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг судака 500 гр картофеля 500 гр савойской капусты 250 гр репчатого лука 250 мл оливкового масла 25 гр французской горчицы 20 мл лимонного сока соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из сельди с луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр сельди 700 гр картофеля 150 гр репчатого лука 2 яйца 130 мл растительного масла 120 мл молока 60 гр пшеничной муки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из морской рыбы с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр морской рыбы (трески, хека, судака, палтуса, камбалы) 300 гр картофеля 300 гр помидоров 200 гр репчатого лука 2 яйца 250 мл молока 50 гр сливочного масла 60 гр пшеничного хлеба 30 гр соевого соуса 100 гр зелени кинзы соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее