Крем-брюле с карамелью

Крем-брюле с карамелью, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 яичных желтков треть стакана сахарной пудры 2 чайные ложки ванильного сахара 3 стакана густых сливок половина стакана сахарного песка. Способ приготовления

Read more

Ванильный крем-десерт

Ванильный крем-десерт, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 яйца 2 чайные ложки желатина 2 столовые ложки сахарной пудры 1 стакан молока 1 стакан густых сливок 1 гр ванилина 100 гр молочного шоколада. Способ приготовления

Read more

Мусс из апельсинов

Мусс из апельсинов, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 апельсина 1 лимон 3/4 стакана сахарной пудры 1 столовая ложка желатина 2 стакана густых сливок. Способ приготовления

Read more

Хворост

Хворост, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки половина стакана молока 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка сливочного масла 3 яичных желтка 2 столовые ложки сахарного песка половина чайной ложки соли половина стакана сахарной пудры 1 столовая ложка коньяка 2 стакана растительного масла. Способ приготовления

Read more

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка», рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр сливочного масла 1 стакан молока 1 стакан сахарного песка половина стакана ядер орехов 4 стакана толчёных сухарей или печенья 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка коньяка или вина (по желанию) ванилин — по вкусу по 2 столовые ложки какао-порошка и сахарной пудры для присыпки. Способ приготовления

Read more

Лимонное пирожное без выпечки

Лимонное пирожное без выпечки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печенья 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахарной пудры половина стакана винограда без косточек (кишмиш) половина стакана ядер орехов сок и цедра одного лимона 2 столовые ложки вина. Для украшения

Read more

Трюфели

Трюфели, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр шоколада 125 гр сливочного масла 125 гр сахарной пудры 150 гр миндаля или других орехов 1 чайная ложка растворимого кофе. Способ приготовления

Read more

Конфеты из апельсиновых корочек с орехами

Конфеты из апельсиновых корочек с орехами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан апельсиновых корочек 1 стакан сахарного песка сахарная пудра 100 гр любых очищенных орехов. Способ приготовления

Read more

Пирог «Зебра» в мультиварке

Пирог «Зебра» в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 5 яиц 1,5 мерного стакана сахарного песка 100 гр размягчённого сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 мерный стакан сметаны 2,5 столовых ложки какао 1 чайная ложка соды без верха сахарная пудра соль — на кончике ножа. Способ приготовления

Read more

Печёные яблоки под ванильным соусом

Печёные яблоки под ванильным соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яблока среднего размера 50 гр ядер лесных орехов (фундука) 50 гр ядер грецких орехов 1 столовая ложка мёда 200 мл молока 40 гр ванильного сахара 4 желтка четверть чайной ложки кардамона четверть чайной ложки корицы четверть чайной ложки сахарной пудры. Способ приготовления

Read more

Яблоки в слоёном тесте

Яблоки в слоёном тесте, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр сливочного масла 3 стакана пшеничной муки 3/4 стакана холодной воды соль лимонная кислота 1 кг кисло-сладких яблок 1 стакан сахарного песка 1 чайная ложка молотой корицы 1 столовая ложка сахарной пудры. Способ приготовления

Read more
1 2