Капуста

Капуста белокочанная кочан фото

Капуста белокочанная — это питательный овощ семейства крестоцветных. Человек выращивает и использует капусту с глубокой древности. Это самое распространённое овощное растение. Капуста белокочанная содержит множество витаминов и минеральных веществ, количество которых хотя и уменьшается, но всё равно остаётся в достаточно большом количестве по прошествии нескольких месяцев после сбора.

Read more

Картофель с савойской капустой

Картофель с савойской капустой, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 5 клубней картофеля 200 гр савойской капусты 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов 2 столовые ложки растительного масла 50 гр сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Брокколи с савойской капустой и сыром

Брокколи с савойской капустой и сыром, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 150 гр брокколи 400 гр савойской капусты 1 морковь 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Голубцы с савойской капустой в мультиварке

Голубцы с савойской капустой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан савойской капусты 400 гр мясного фарша (свинина+говядина) 0,5 стакана риса 1 головка репчатого лука сметана соль, специи — по вкусу. Для соуса

Read more

Салат «Аида» с савойской капустой

Французская кухня. Салат «Аида» с савойской капустой, помидорами и болгарским перцем в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр савойской капусты 200 гр помидоров 200 гр болгарского перца 3 яйца. Для соуса

Read more

Суп из савойской капусты, лука-порея с телятиной

Суп из савойской капусты, лука-порея с телятиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 100 гр лука-порея 300 гр савойской капусты 1 небольшая морковь 100 гр сельдерея (корневого или черешкового) соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more