Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лёгкий, сочный и простой салат с молодой капустой и морковью, яблоком и зеленью, без майонеза. Рецепт приготовления. Ингредиенты половинка кочана молодой капусты 1 средняя морковь 1 яблоко 150 гр нежирной сметаны 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок любой свежей зелени соль по вкусу перец по вкусу и желанию Способ приготовления Капусту мелко нашинковать. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке […]
Читать далее
Вкусный и полезный десерт из ягод со сметаной. Ягодный десерт, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500-600 гр ягод (у меня клубника, земляника, черника и малина) 150-200 гр сметаны 100 гр сахарного песка (либо по своему вкусу). Способ приготовления “Десерт из ягод”
Читать далее
Сытная и вкусная овощная запеканка с рисом и рыбой, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе рыбы 1 стакан риса 1-2 моркови 1 головка репчатого лука 300-350 брокколи (можно замороженной) 100 гр твёрдого сыра 3 столовые ложки сметаны 3 свежих яйца зелень свежая соль и специи, молотый перец – по своему вкусу растительное масло для обжаривания и смазывания формы. Способ […]
Читать далее
Картофельный салат с зелёным луком и яйцом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр картофеля 120 гр зелёного лука 2-3 яйца 2-3 столовые ложки сметаны соль – по своему вкусу. Способ приготовления “Картофельный салат с зелёным луком”
Читать далее
Ёжики в сметанном соусе, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мясного фарша 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 сырое яйцо 5 столовых ложек риса 2 столовые ложки томатной пасты соль и молотый перец – по вкусу. Для сметанного соуса
Читать далее
Очень вкусный Торт Чёрный принц со сметанным кремом. Простой рецепт приготовления. Ингредиенты (стакан 200 мл) Для теста 1 стакан кефира 1 стакан пшеничной муки 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка какао-порошка 1 чайная ложка соды 1 сырое яйцо. Для крема
Читать далее
Торт из печенья с бананами, рецепт приготовления без выпечки. Ингредиенты 500 гр печенья (например, “Топлёное молоко”, “Юбилейное”) 4 банана 80-100 гр шоколада 400 гр густой сметаны 1 стакан сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Торт со сметанным кремом из детства, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 250 гр сливочного масла или маргарина 1,5 стакана сахарного песка 5 яиц 2 столовые ложки какао 1 чайная ложка без верха соды половина чайной ложки соли 2,5 стакана пшеничной муки. Для крема
Читать далее
Свинина, запечённая с грибами и сметаной. Рецепт приготовления вкусного мяса в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 200-250 гр свежих грибов (если нет свежих, можно использовать замороженные) 200 гр сметаны 1 головка репчатого лука среднего размера соль и молотый перец – по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Тушёные в сметане кальмары. Рецепт приготовления. Ингредиенты 4 очищенных кальмара 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 200 гр сметаны растительное масло для обжаривания соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМанник, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 200 гр манной крупы 200 гр пшеничной муки 200 гр нежирной сметаны 3 столовые ложки сахарного песка 3 яйца половина чайной ложки соды немного изюма (по желанию) 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееБыстрый пирог с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 170 гр пшеничной муки половина стакана майонеза половина стакана сметаны 2 яйца 300 гр свежих шампиньонов 1 головка репчатого лука 3 моркови соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный пирог с рисом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан пшеничной муки 250 гр майонеза 1 стакан сметаны 4 сырых яйца половина чайной ложки соды 200 гр филе рыбы 1 стакан отварного риса 2 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельный пирог со свининой и капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 8-9 клубней картофеля среднего размера 300 мл молока 150 гр белокочанной капусты 500 гр отварной свинины 50 гр сливочного масла растительное масло для смазывания формы сметана, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБыстрый пирог с мясным фаршем, рецепт приготовления. Ингредиенты 170 гр пшеничной муки половина стакана сметаны половина стакана майонеза 2 сырых яйца 600 гр любого мясного фарша 2 головки репчатого лука среднего размера 2 небольшие моркови соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОсетрина под белым соусом в горшочках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг осетрины 500 гр картофеля 200 гр моркови 300 гр репчатого лука 3 яйца 100 гр сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 4 столовые ложки тёртого сыра панировочные сухари растительное масло соль и молотый перец, свежая зелень укропа и петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМедовый кекс, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки сахарного песка половина стакана мёда 1 стакан сметаны 200 гр сливочного масла 2 столовые ложки молотых ядер орехов четверть чайной ложки соды. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с морковью, огурцами, картофелем и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр очищенных кальмаров 2 отварной моркови 2 солёных огурца 3-4 клубня картофеля среднего размера 2 яйца 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки консервированного зелёного горошка лимонный сок соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из редиса с огурцами и яйцами, рецепт приготовления со сметаной зелёным луком. Ингредиенты 200 гр редиса 3 свежих огурца 2 яйца небольшой пучок зелёного лука (либо по своему вкусу) 3 столовые ложки сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Нежная индейка с рисом и изюмом, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 2,5 литра молока 2 стакана сметаны 2 стакана риса половина стакана изюма без косточек соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с солёными огурцами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 4 солёных огурца 1 стакан огуречного рассола 100 гр жирной сметаны соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с овощными голубцами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 1 кочан свежей белокочанной капусты 1 кабачок 1 сырое яйцо 50 гр пшеничной муки 200 гр сметаны 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясные тефтели с сыром в соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр любого мясного фарша 1 головка репчатого лука 200 гр сыра твёрдых сортов 1 яйцо 200 гр томатного соуса 50 гр сметаны растительное масло для смазывания формы соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты половина тушки курицы 300 гр цуккини 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 2 помидора 100 гр сливочного масла 100 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОсетрина, запечённая с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе осетра 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов сок 1 лимона 50 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сухих специй для рыбы соль и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖюльен с мясом птицы в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отваренного мяса птицы 100 гр отваренных белых грибов или шампиньонов 40 гр сливочного масла 50 гр тёртого сыра твёрдых сортов. Для сметанного соуса 500 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки 25 гр сливочного масла соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка, тушёная в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр утиного мяса с косточками 1 большое кисло-сладкое яблоко 1 головка репчатого лука 150 мл мясного бульона 200 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу свежая зелень для украшения. Способ приготовления
Читать далееСоус из кабачков с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кабачков 200 гр свежих грибов 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 50 гр сметаны 200 мл воды растительное масло для обжаривания соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 свеклы половина стакана манной крупы 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощное рагу с белыми грибами, сыром и сметаной, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр белых грибов 2 головки репчатого лука 2 моркови 2-3 клубня картофеля 250 гр сливочного масла 100 гр сметаны 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоусы из хрена рецепты приготовления. Хрен столовый Ингредиенты 500 гр хрена 200 мл воды 1 столовая ложка сахарного песка 30 гр яблочного уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной соус с кабачками и помидорами подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих грибов 300 гр кабачков 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 100 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов, моркови и сметаны подавать к блюдам из отварных овощей, птицы и отварного мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 100 гр моркови 50 гр репчатого лука 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов со сметаной подавать к блюдам из птицы, рыбы и блинам. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 250-300 гр сметаны соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСметанный соус с яблоками и шпинатом подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр шпината 200 гр кисло-сладких яблок 100 гр сметаны 100 гр свежей зелени эстрагона соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с сыром, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 3 баклажана 2 помидора 150 гр сыра твёрдых сортов 1 столовая ложка растительного масла свежая зелень петрушки сметана соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаклажаны с морковью в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 баклажана 3 моркови 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сметаны 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с пекинской капустой, курицей и кальмарами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного филе 3 тушки кальмаров 1 стручок болгарского перца 2 помидора среднего размера 300 гр пекинской капусты 1 яблоко сметана, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с овощами и яблоками в скороварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 10 мелких яблок 2 маринованных огурца 4 клубня картофеля 2 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина в чесночном соусе в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 150 гр сметаны половина чайной ложки сахарного песка 1 лавровый лист 4 дольки чеснока 1 столовая ложка оливкового масла соль и чёрный перец горошком – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с овощами в скороварке: болгарским перцем, морковью, огурцами, помидорами. Ингредиенты 600 гр свинины 2 стручка болгарского перца 1 огурец 1 морковь 2 помидора 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка сметаны пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из кальмаров с брокколи в скороварке с морковью и сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр консервированных кальмаров 200 гр брокколи (можно использовать замороженную) 2 моркови среднего размера сметана – по вкусу вода соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи с капустой белокочанной, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200-220 гр пшеничной муки 200 мл молока 1 яйцо 2 чайные ложки дрожжей растительное масло для обжаривания соль, сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗаварные картофельные оладьи с молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр картофеля 250 мл молока 120 гр пшеничной муки 1 яйцо растительное масло для обжаривания щепотка соды соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее