Суп из соевых бобов с помидорами и свеклой

Суп из соевых бобов с помидорами и свеклой

Суп из соевых бобов с помидорами и свеклой без мяса. Можно готовить и употреблять во время поста. Рецепт приготовления. Ингредиенты 125 гр отварных соевых бобов 400 гр помидоров 1 морковь 1 свекла среднего размера 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 500 мл воды молотый перец, имбирь, мускатный орех и соль […]

Читать далее

Соя

соя, соевые бобы, полезные свойства фото

Соевые бобы стоят на первом месте по питательности среди всех бобовых растений. По своему химическому составу соевый белок близок к человеческому, что позволяет ему усваиваться в несколько раз лучше, чем животному. В него входят все так называемые незаменимые аминокислоты, которые, как считается, не синтезируются в организме. В отличие от мяса, соя не содержит холестерина.

Читать далее