Пирожное “Картошка”

Пирожное “Картошка”, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр сливочного масла 1 стакан молока 1 стакан сахарного песка половина стакана ядер орехов 4 стакана толчёных сухарей или печенья 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка коньяка или вина (по желанию) ванилин – по вкусу по 2 столовые ложки какао-порошка и сахарной пудры для присыпки. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты из капусты и говядины по-польски

Котлеты из капусты и говядины по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр белокочанной капусты 250 гр вареной говядины 2 яйца 1 головка репчатого лука растительное масло молотые сухари соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Мясной завиванец с яйцом

Украинская кухня. Мясной завиванец с яйцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говядины 2 головки репчатого лука 1 яйцо 2 ломтика булки 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка сметаны 2 столовые ложки сухарей 0,5 стакана молока соль, молотый перец – по вкусу. Для начинки

Читать далее

Грибные котлеты

Грибные котлеты, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг грибов 1 стакан сливок 1 столовая ложка сливочного масла 4 яйца 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее