Топинамбур

Топинамбур (земляная груша) фото

Топинамбур (земляная груша) относится к подсолнечниковым культурам. Родина этого растения — Америка, где индейцам оно было издавна известно под названием «тупинамба». Топинамбур богат щелочными минеральными солями, особенно калием, на который приходится более 50% содержащихся в составе растения элементов.

Read more

Суп из топинамбура с кукурузной крупой

Суп из топинамбура с кукурузной крупой. Готовим вкусно в пост

Готовим вкусно Суп из топинамбура с кукурузной крупой. Рецепт приготовления. Блюдо в пост. Ингредиенты 200 гр мелкой кукурузной крупы 400 гр топинамбура 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 литра воды растительное масло для обжаривания сливки, соль — по вкусу (сливки во время поста использовать не надо). Способ приготовления

Read more

Рисовый суп с топинамбуром

Рисовый суп с топинамбуром

Готовим вкусно Рисовый суп с топинамбуром. Рецепт приготовления. Блюдо в пост. Ингредиенты 300 гр топинамбура 100 гр болгарского перца 1 головка репчатого лука 1 морковь 200 гр риса растительное масло соль, чеснок и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Гороховый суп с топинамбуром и морковью

Гороховый суп с топинамбуром и морковью

Готовим вкусно Гороховый суп с топинамбуром и морковью. Рецепт приготовления. Блюдо в пост. Ингредиенты 400 гр гороха 400 гр топинамбура 1 головка репчатого лука 100 гр моркови 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца растительное масло соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Суп из топинамбура с помидорами

Суп из топинамбура с помидорами

Готовим вкусно Суп из топинамбура с помидорами. Рецепт приготовления. Можно употреблять в пост. Ингредиенты 1,5 литра воды 100 гр сметаны (если соблюдаете пост, то сметану в суп добавлять не надо) 800 гр топинамбура 4 дольки чеснока 300 гр спелых помидоров растительное масло 1 маленькая головка репчатого лука зелень петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Запеканка из топинамбура

Запеканка из топинамбура с яйцами и молоком, зеленью петрушки рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр топинамбура 2 яйца 50 мл молока 90 гр растительного масла соль — по вкусу сметана, зелень петрушки. Способ приготовления

Read more

Свекольник с топинамбуром

Свекольник с топинамбуром на кефире, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр топинамбура 200 гр свеклы 50 гр зелени укропа 50 гр зелёного лука 2 дольки чеснока кефир соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2