Варёная индейка со шпиком

Варёная индейка со шпиком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка индейки 400 гр шпика 1 стакан белого вина 3 моркови 4 головки репчатого лука 3 клубня картофеля вода соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Ризотто с курицей и белым вином

Ризотто с курицей и белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 курица 350 гр риса 0,5 стакана белого сухого вина 1 головка репчатого лука 3 столовые ложки сливочного масла 50 гр сыра пармезан 1 лавровый лист тимьян, орегано, базилик – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Свинина “Старорусская” в горшочке

Свинина “Старорусская” в горшочке с репчатым луком, морковью под сметаной с вином. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг свинины 2 головки репчатого лука 1 морковь 1 стакан сметаны 1 стакан красного сухого вина шпик лавровый лист специи для мяса – по вкусу соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Бефстроганов из говядины с грибами

Бефстроганов из говядины с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе говядины 1 головка репчатого лука 250 гр грибов 50 гр сливочного масла 0,5 стакана сухого белого вина 0,5 стакана растительного масла 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка молотой паприки 4 столовые ложки сметаны сок половинки лимона натёртый мускатный орех, соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ […]

Читать далее

Говядина по-фламандски

Говядина по-фламандски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр говядины 4 головки репчатого лука 350 гр пшеничного хлеба без корочек 2 дольки чеснока 2 столовые ложки горчицы 2 столовые ложки сливочного масла. Для соуса 200 мл белого сухого вина 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки сушёного майорана 1 лавровый лист соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баранина с красным вином и помидорами

Баранина с красным вином и помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр жирной баранины 6 помидоров 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки сухого красного вина 3 столовые ложки лимонного сока 1 пучок зелени укропа соль молотый перец. Способ приготовления

Читать далее

Свинина с картофелем в фольге

Свинина с картофелем в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свинины 4 головки репчатого лука 500 гр картофеля 100 мл сухого белого вина 2 моркови соль молотый перец зелень петрушки. Способ приготовления

Читать далее

Тушка утки с красным вином в фольге

Тушка утки с красным вином в фольге, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки небольшого размера 150 мл красного вина 10 гр тёртого имбиря соль молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Варенье из морошки

Варенье из морошки с белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг морошки 5 стаканов сахарного песка 50 гр лимонного сока 400 мл сухого белого вина. Способ приготовления

Читать далее

Сливы в винном сиропе

Сливы в винном сиропе, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг слив 1 стакан белого вина 1 стакан сахарного песка 1 стакан воды 6 шт гвоздики. Способ приготовления

Читать далее

Кетчуп с хреном и луком

Кетчуп с хреном и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 2 головки репчатого лука 100 гр сахара 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой гвоздики 2 столовые ложки красного сухого вина 1 столовая ложка свежего натёртого хрена 2 столовые ложки винного уксуса. Способ приготовления

Читать далее

Жюльен с палтусом

Жюльен с палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг филе палтуса 2 моркови 1 головка репчатого лука 300 гр свежих грибов 100 мл сухого белого вина 3 столовые ложки сливочного масла зелёный лук, молотый чёрный перец, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3 4 5