Жюльен из шампиньонов с сыром

Жюльен из шампиньонов с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр шампиньонов 200 гр сыра твёрдых сортов 3 столовые ложки майонеза 1 головка репчатого лука растительное масло соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Грибные биточки

Грибные биточки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 40 гр белого хлеба 1 головка репчатого лука 1 яйцо 1 столовая ложка панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Белые грибы, запечённые в сметане с сыром

Белые грибы, запечённые в сметане с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белых грибов 100 гр сливочного или топлёного масла 4 дольки чеснока 100 гр сметаны 50 гр сыра твёрдых сортов соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Вешенки, запечённые с болгарским перцем и яблоками

Вешенки, запечённые с болгарским перцем и яблоками, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр вешенок 4 стручка болгарского перца 2 яблока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Вешенки, запечённые в фольге с сыром

Вешенки, запечённые в фольге с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр вешенок 3 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов 100 гр сливочного масла соль — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Запеканка из шампиньонов

Запеканка из шампиньонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука 200 гр сметаны 4 столовые ложки панировочных сухарей 5-6 яиц 1 столовая ложка растительного масла 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Стручковая фасоль, запечённая с цветной капустой и вешенками

Стручковая фасоль, запечённая с цветной капустой и вешенками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр вешенок 100 гр стручковой фасоли 150 гр цветной капусты 3 яйца 150 гр сыра твёрдых сортов 1 столовая ложка растительного масла 40 гр панировочных сухарей соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Плов с грибами

Плов с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 — 400 гр шампиньонов или замороженных лесных грибов 200 гр риса 1 морковь 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 1 пучок зелени укропа и кинзы соль, специи — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Квашеная капуста, запечённая с грибами и гречневой кашей

Квашеная капуста, запечённая с грибами и гречневой кашей, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 50 гр сушёных грибов 150 гр гречневой крупы чашка квашеной капусты 1 головка репчатого лука половина стакана растительного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль —  по вкусу. Способ приготовления

Read more

Картофель, запечённый с солёными грибами

Картофель, запечённый с солёными грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты картофель солёные грибы растительное масло репчатый лук —  по вкусу. Способ приготовления

Read more

Грибная солянка

Грибная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр свежей капусты 2 солёных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки уксуса  (можно заменить лимонным соком) 2 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла лавровый лист, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more

Грибы по-провансальски

Грибы по-провансальски с томатным соком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг грибов 40 гр сливочного масла (или 80 гр оливкового) 100 гр репчатого лука 100 мл томатного сока соль, свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления

Read more
1 2