Салат из кабачков, перца, лука, баклажанов в томате на зиму

Салат из кабачков, перца, лука, баклажанов в томате на зиму

Как приготовить вкусный салат из кабачков, перца, лука, баклажанов в томате на зиму. Рецепт домашней заготовки с фото и видео. Ингредиенты 1,5 кг зрелых помидоров 600 гр кабачков 400 гр болгарского сладкого перца 300 гр баклажанов 250 гр репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка 6%-го уксуса 1,5-2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахарного песка. Способ приготовления […]

Read more

Борщ на зиму

Борщ на зиму

Борщ на зиму.
Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из свёклы, капусты, помидоров, перца, лука и моркови.

Read more

Заправка для супа «Южная» из лука, моркови и перца

Заправка для супа "Южная" из лука, моркови и перца

Заправка для супа «Южная» из лука, моркови и перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 0,5 кг болгарского перца 1 пучок свежей зелени укропа зелень сельдерея 1,5-2 стакана соли. Способ приготовления

Read more

Пряный кетчуп из помидоров с болгарским перцем и луком

Пряный кетчуп из помидоров с болгарским перцем и луком

Пряный кетчуп из помидоров с болгарским перцем и луком на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из помидоров с перцем, луком и специями. Ингредиенты 5 кг помидоров 10 стручков болгарского перца 10 головок репчатого лука 2,5 стакана сахара 2,5 столовых ложек соли 200 гр 9%-го уксуса 10 горошин чёрного перца 10 горошин душистого перца 10 гвоздичек 0,5 чайной ложки молотой […]

Read more

Закуска из патиссонов

Закуска из патиссонов

Закуска из патиссонов, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг патиссонов 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука 1 стакан сахарного песка 1 стакан 7%-го уксуса 1 стакан растительного масла 3 столовые ложки соли 2 головки чеснока Способ приготовления

Read more

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски, рецепт на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов с морковью, перцем, луком и чесноком. Ингредиенты 4 кг баклажанов 1 кг моркови 1 кг красного болгарского перца 1 кг репчатого лука 100 гр чеснока 2 столовые ложки уксусной эссенции 2 стручка горького перца. Способ приготовления

Read more

Баклажаны по-болгарски

Баклажаны по-болгарски, рецепт на зиму

Баклажаны по-болгарски на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из баклажанов, помидоров, лука и чеснока. Ингредиенты 6 кг баклажанов 1,6 кг помидоров 1,8 кг репчатого лука 120 гр чеснока 100 гр зелени петрушки 900 гр подсолнечного масла 150 гр соли щепотка чёрного молотого перца щепотка душистого молотого перца 10 гр семян тмина (укропа). Способ приготовления

Read more

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов на зиму

Соте из баклажанов на зиму. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из баклажанов с помидорами, луком, морковью и перцем. Ингредиенты 2 кг баклажанов 1 кг помидоров 400 гр репчатого лука 5 шт. моркови 5 стручков болгарского перца 1 стакан подсолнечного масла 0,5 стакана сахара 2 столовые ложки соли 4 дольки чеснока пучок зелени петрушки 2 лавровых листа чёрный перец горошком. Способ […]

Read more

Лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов, рецепт на зиму

Лечо из баклажанов на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с помидорами, перцем, морковью, луком и чесноком. Ингредиенты 4 кг баклажанов 2 кг помидоров 1 кг болгарского перца 1 кг моркови 10 головок репчатого лука 10 долек чеснока 2 стакана подсолнечного масла 1 стакан столового уксуса 4 столовые ложки соли 1 стакан сахара. Способ приготовления

Read more

Баклажаны в растительном масле с морковью и репчатым луком

Баклажаны в растительном масле с морковью и репчатым луком

Баклажаны в растительном масле с морковью и репчатым луком на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из баклажанов с луком и морковью. Ингредиенты 5 кг баклажанов 200 гр репчатого лука 400 гр моркови 200 гр корня петрушки 200 гр корня сельдерея 750 гр растительного масла соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Read more