Банановый кекс с шоколадом

Готовый Банановый кекс с шоколадом нарезанный

Вкусный и ароматный банановый кекс с шоколадом.

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Ингредиенты

  • 200 гр сливочного масла
  • 135 гр сахарной пудры
  • 2 яйца
  • пакетик ванилина
  • щепотка соли
  • 300 гр пшеничной муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 2 больших спелых банана
  • 100 мл молока
  • 2 столовые ложки шоколадной крошки.

Способ приготовления

  • Бананы размять вилкой в пюре.
  • Сливочное масло растопить и остудить.
  • В миску просеять муку, разрыхлитель и корицу.
  • В другой миске взбить яйца, сахарную пудру, соль и ванилин.
  • В яичную смесь влить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать.
  • Добавить молоко и вновь взбить.
  • Соединить мучную и яичную смеси.

Банановый кекс с шоколадом 2

  • Перемешать.
  • Добавить банановое пюре и шоколадную крошку, перемешать.

Банановый кекс с шоколадом 3

  • Форму для выпекания смазать маслом и выложить приготовленное тесто на 2/3 объёма формы (если использовать силиконовую форму, то смазывать не надо).

Банановый кекс с шоколадом 4

    • Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
    • Выпекать 30 минут.
    • Затем температуру снизить до 160 градусов и выпекать ещё 30 минут.
    • Готовность кекса проверить зубочисткой.
    • Банановый кекс с шоколадом готов.
Банановый кекс с шоколадом 1, рецепт, вкусно испечь, фото

Банановый кекс с шоколадом

  • Приятного аппетита!
Загрузка...

One comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *