Кекс без муки

Кекс без муки.

Как испечь очень вкусный домашний кекс без муки, без глютена.

Очень простой рецепт кекса без муки.

Кекс без муки

Ингредиенты

  • 85 г мягкого сливочного масла
  • 85 г сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 10 г ванильного сахара
  • сахарная пудра

Способ приготовления

  • В миску поместить сливочное масло комнатной температуры и сахарный песок.
  • Хорошо смешать ложкой.
  • Вбить 1 яйцо, смешать венчиком.
  • Вбить второе яйцо, тщательно смешать венчиком.
  • Просеять разрыхлитель и кукурузный крахмал.
  • Тщательно смешать венчиком.
  • Добавить ванильный сахар (по желанию), перемешать.
  • Форму (12х18) выстелить бумагой для выпечки.
  • Выложить приготовленное тесто для кекса в форму для выпекания.
  • Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов.

Кекс без муки

  • Выпекать в течение 40 минут.
  • Кекс вытащить из формы, по вкусу и желанию посыпать сахарной пудрой.
  • Очень вкусный кекс без муки готов.

Приятного чаепития!

Не забудьте поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *