Кекс с вареньем

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс с вареньем, рецепт

Очень вкусный и простой в приготовлении Кекс с вареньем.

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео.

Ингредиенты (стакан 250 мл)

  • 1 стакан любого варенья без косточек (у меня варенье из земляники)
  • 1 чайная ложка без верха соды
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана пшеничной муки
  • растительное или сливочное масло для смазывания формы.

Способ приготовления

  • В варенье всыпать соду, хорошо перемешать и оставить на 35-40 минут при комнатной температуре.
  • Соединить яйца, сахарный песок и сметану, взбить миксером.
  • Соединить варенье и взбитые с сахарным песком и сметаной яйца, хорошо перемешать.
  • Постепенно, не прекращая помешивать, добавить пшеничную муку.
  • Хорошо перемешать.
  • Форму для выпекания смазать растительным или сливочным маслом, немного подпылить мукой и выложить в неё приготовленное тесто.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 40-45 минут.

Кекс с вареньем, вкусно и просто, рецепт

  • Готовый кекс с вареньем по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
  • Приятного чаепития!
Очень вкусный и простой в приготовлении кекс с вареньем, рецепт

Кекс с вареньем

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Загрузка...