Кексик с ягодами в кружке

Кексик с ягодами в кружке в микроволновке, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты (стакан 250 мл)

• половина стакана пшеничной муки
• 3 столовые ложки сахарного песка
• половина чайной ложки разрыхлителя
• четверть стакана молока
• щепотка соли
• щепотка ванилина (по желанию)
• 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
• ягоды (можно замороженные) – по вкусу и желанию.

Способ приготовления

• Соединить в кружке муку, соль, сахарный песок, ванилин и разрыхлитель, перемешать.
• Влить растопленное сливочное масло и молоко, тщательно перемешать.

• • Добавить по своему вкусу ягоды, утопить их в тесте (вместо ягод можно добавить немного небольших кусочков шоколада).
  • Поставить кружку с тестом в микроволновую печь (максимальную мощность) на 2 минуты 30 секунд.
  • Кексик в кружке с ягодами в микроволновке готов.

• Приятного аппетита!