Пирог из кукурузной муки
Пирог из кукурузной муки, рецепт приготовления в духовке.
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан кукурузной муки (или крупы)
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 3/4 стакана сахарного песка
- 3,5 чайные ложки разрыхлителя для теста
- треть стакана растительного масла.
Способ приготовления
- Соединить пшеничную и кукурузную муку, добавить сахарный песок, соль и разрыхлитель для теста, перемешать.
- Затем добавить яйцо и влить молоко, тщательно перемешать.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в неё приготовленное тесто.
- Поставить форму с тестом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 25-30 минут до образования румяной корочки.