Пирог с вареньем на кефире

Пирог с вареньем на кефире, рецепт приготовления.

Ингредиентыджем

  • 2,5 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан варенья без косточек или джема
  • 2 яйца
  • половина стакана сахарного песка
  • половина чайной ложки соды
  • сахарная пудра — по вкусу
  • топлёное масло.

Способ приготовления

  • Варенье или джем выложить в миску, добавить соду, перемешать и дать постоять в течение 5-7  минут.
  • Затем в варенье добавить яйца, кефир, сахарный песок и пшеничную муку, очень хорошо перемешать.
  • Форму для выпекания (противень) смазать топлёным маслом.
  • Тесто влить в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  • Выпекать до образования румяной корочки.
  • Готовый пирог с вареньем на кефире по своему желанию и вкусу можно посыпать сахарной пудрой.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: