Пирожки с рисом и консервами

Пирожки с рисом и консервами.

Рецепт приготовления вкусной начинки и теста для пирогов.

Ингредиенты

Для теста

  • 1 кг пшеничной муки
  • 500 мл воды
  • 25 гр свежих дрожжей
  • 80 гр соли
  • 300 гр сахарного песка
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Для начинки

Способ приготовления

    • Дрожжи развести тёплой водой, добавить сахарный песок, соль, растительное масло, перемешать и всыпать пшеничную муку.
    • Замесить тесто.
    • Поставить тесто в тёплое место, чтобы оно подошло.
    • Рис хорошо промыть и отварить до полуготовности, вновь его промыть.
    • Репчатый лук почистить, измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
    • Из консервы удалить кости, соединить с рисом и обжаренным репчатым луком, хорошо перемешать.
    • Тесто нарезать кусочками, скатать из них шарики и оставить в тёплом месте на 15 минут.
    • Затем каждый шарик теста раскатать, положить на него приготовленную начинку, края соединить.
    • Пирожки с рисом и консервами сложить на противень, смазанный растительным маслом.
    • Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяного цвета.
Пирожки с рисом и консервами, рецепт приготовления теста и начинки вкусно

Пирожки с рисом и консервами

  • Приятного аппетита!