Торт без выпечки с кокосом

Торт без выпечки с кокосом.

Вкусный и простой в приготовлении торт без выпечки с кокосом.

Рецепт десерта без выпечки из печенья.

Ингредиенты

• 600 мл молока
• 500 гр песочного печенья (лучше шоколадного)
• 150 гр кокосовой стружки
• 150 гр сахарного песка
• 50 гр белого шоколада
• 50 гр сливочного масла
• 10 гр ванильного сахара
• 3 желтка
• 60 гр муки

Способ приготовления

• Молоко нагреть (до кипения не доводить).
• Желтки смешать с сахарным песком и ванильным сахаром.
• Добавить 4-5 столовых ложек тёплого молока.
• Перемешать.
• Всыпать муку, хорошо перемешать.
• При постоянном помешивании постепенно влить оставшееся горячее молоко.
• Приготовленную смесь влить в кастрюльку.
• Поставить на маленький огонь и варить до загустения при постоянном помешивании.
• Когда масса загустеет, добавить сливочное масло.
• Хорошо перемешать, масло должно полностью растопиться.
• Затем добавить белый шоколад.
• Размешать, шоколад должен полностью растаять.
• Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать(оставить немного для украшения).
• Взять форму, в которой будете собирать торт.
• На дно формы выложить слой приготовленного кокосового крема.
• Сверху поместить слой из печенья.
• Чередовать слой.
• Верхний слой из крема.
• Затем посыпать торт оставшейся кокосовой стружкой.
• Дать настояться минимум 60 минут.

• Торт без выпечки с кокосом готов.
• Приятного аппетита!