Тыквенная запеканка с фисташками
Тыквенная запеканка с фисташками под сыром рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 500 гр тыквы
- 50 гр очищенных фисташек
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр тёртого сыра твёрдых сортов
- 50 гр панировочных сухарей
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Фисташки измельчить.
- Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду, влить немного воды и тушить на слабом огне в течение 15 минут.
- Противень смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тыкву, посолить по вкусу, посыпать фисташками и тёртым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.