Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином

Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином с яйцами рецепт приготовления.

Ингредиентыбаклажаны кружочками

Способ приготовления

  • Баклажаны вымыть и нарезать кружочками.
  • Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
  • Яйца взбить.
  • Кружочки баклажанов посолить по вкусу, смазать взбитыми яйцами, обвалять в пшеничной муке и тмине и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
  • Сверху посыпать тёртым чесноком.
  • Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 10 минут.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: