Запеканка из картофеля с перловой крупой

Запеканка из картофеля с перловой крупой, рецепт приготовления в духовке.

Ингредиентыперловая крупа

Способ приготовления

  • Перловую крупу хорошо промыть в проточной воде и замочить на 2-3 часа, а затем воду слить.
  • Картофель почистить, помыть и отварить до мягкости.
  • В отварной картофель влить горячее молоко, посолить по вкусу и размять в пюре.
  • В картофельное пюре добавить перловую крупу и хорошо перемешать.
  • Поставить в духовку на слабый огонь и готовить в течение 1 часа.

Готовим вкусно.