Запеканка из натёртого картофеля с сыром

Запеканка из натёртого картофеля с сыром, чесноком и сливками рецепт приготовления.

Ингредиентыкартофель натёртый

Способ приготовления

  • Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной тёрке, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишнему соку.
  • Чеснок измельчить при помощи чеснокодавилки.
  • Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с чесноком и сливками. Добавить обсушенный картофель и всё хорошо перемешать.
  • Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить подготовленные ингредиенты, поверхность разровнять.
  • Оставшееся сливочное масло нарезать тонкими ломтиками, выложить сверху.
  • Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут до появления золотисто-коричневой корочки.

Готовим вкусно.

Не забудьте поделиться с друзьями: