Запеканка из творога с тыквой

Запеканка из творога с тыквой и манной кашей рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 500 гр творога
  
• 1 кг тыквы
  
• 140 гр манной крупы
  
• 400 мл воды
  
• 4 яйца
  
• 100 гр сахарного песка
  
• 50 гр сливочного масла
  
• 300 гр сметаны
  
• соль – по вкусу.

Способ приготовления

• Из манной крупы сварить вязкую кашу.
• Тыкву очистить, нарезать кусочками и пожарить до готовности на сливочном масле.
• Манную кашу соединить с жаренной тыквой, творогом, добавить 3 яйца , сахарный песок, соль, всё очень хорошо перемешать.
• Готовую массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность выровнять и смазать оставшимся яйцом.
• Запекать в духовке до образования румяной корочки в течение 30-40 минут.
• Готовую запеканку из творога с тыквой подавать к столу со сметаной.
• Приятного аппетита!