Оладьи из яблок и кабачков
Оладьи из яблок и кабачков, рецепт приготовления.
- 250 гр яблок
- 250 гр кабачков
- 2 яйца
- 1 стакан пшеничной муки
- 100 гр растительного масла
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Яблоки и кабачки вымыть, разрезать, удалить семена и натереть на мелкой тёрке.
- Излишки сока отжать.
- В отжатую массу добавить яйца, пшеничную муку, соль по вкусу и хорошо перемешать.
- Жарить на растительном масле с двух сторон.