Салат из солёных грибов с помидорами

Салат из солёных грибов с помидорами, рецепт приготовления.

Можно готовить и употреблять в пост.

Ингредиенты

• 150 гр солёных или маринованных грибов
• 3 помидора
• 1 головка репчатого лука
  
• 2 столовые ложки растительного масла
  
• 2 столовые ложки консервированного зелёного горошка
  
• небольшой пучок зелени петрушки
  
• лимонный сок, соль, молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Грибы нарезать небольшими дольками (маленькие оставить целыми).
• Репчатый лук почистить, вымыть и тонко нашинковать.
• Помидоры помыть, нарезать небольшими ломтиками.
• Соединить грибы, репчатый лук, помидоры и зелёный горошек.
• Добавить растительное масло, лимонный сок,посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
• Готовый салат из солёных грибов с помидорами переложить в салатник.
• Сверху украсить свежей зеленью.
• Готовим вкусно.