Салат из зелёной фасоли с яйцом и чесноком

Салат из зелёной фасоли с яйцом и чесноком, рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 400 гр зелёной фасоли
• 4 яйца
• 2 дольки чеснока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• майонез и соль – по вкусу.

Способ приготовления

• Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать небольшими кусочками.
• Фасоль очистить, нарезать кусочками длиной 2-3 см, отварить в подсоленной воде 7-10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой и дать воде стечь.
  
• Растопить в сковороде сливочное масло, обжарить на нём зелёную фасоль в течение 5 минут, помешивая, затем остудить её.
  
• Чеснок почистить, пропустить через пресс.
• Соединить зелёную фасоль, яйца, чеснок, посолить и заправить майонезом по вкусу.
• Готовый салат из зелёной фасоли с яйцом и чесноком перемешать и выложить в салатник.
• Готовим вкусно.