Котлеты из крабовых палочек
Котлеты из крабовых палочек с сыром, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 250 гр крабовых палочек
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- 3 столовые ложки сметаны
- 50 гр сыра твёрдых сортов
- 50 гр свежей зелени петрушки
- соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Крабовые палочки мелко нарезать.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Яйцо взбить.
- Зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нашинковать.
- Смешать подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, тёртый сыр, яйцо и зелень петрушки.
- Добавить сметану и панировочные сухари, хорошо перемешать.
- Столовой ложкой выложить на сковороду котлетки.
- Обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
- Готовые котлеты из крабовых палочек подавать к столу с овощным гарниром по своему вкусу.