Тыквенная каша с пшеном в горшочке
Тыквенная каша с пшеном в горшочке, рецепт приготовления.
Способ приготовления
- Тыкву вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками.
- Пшено хорошо промыть в проточной воде.
- Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь.
- В горячее молоко опустить кусочки тыквы, довести до кипения, добавить соль по вкусу, промытую крупу и варить на слабом огне в течение 20 минут.
- Затем переложить кашу с тыквой в горшочек и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 1 час.
- Готовую тыквенную кашу с пшеном при подаче к столу заправить сливочным маслом.