Салат «Ананас» с курицей
Салат «Ананас» с курицей, рецепт приготовления к праздничному столу.
Ингредиенты
- 350-400 гр отварного куриного филе
- 100 гр сыра твёрдых сортов
- 3 яйца, сваренных вкрутую
- 1 маленькая баночка кукурузы
- 1 большая банка ананасов кольцами
- майонез
- соль и молотый перец — по вкусу
- зелень для украшения — по вкусу.
Способ приготовления
-
- Ананасы нарезать треугольничками, обсушить от жидкости.
- С кукурузы слить жидкость.
- Курицу нарезать маленькими кусочками.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Яйца нарезать небольшими кусочками.
- Соединить курицу, кукурузу, яйца и сыр, добавить 2 столовые ложки майонеза, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
- Приготовленный салат выложить на блюдо, придавая ему форму ананаса, сверху смазать майонезом.
- Украсить салат сверху треугольничками ананасов и зеленью.
- Салат «Ананас» с курицей готов.
- Приятного аппетита!