Очень вкусный пирог на кефире с манной крупой
Очень вкусный пирог на кефире с манной крупой.
Как просто и вкусно испечь домашний пирог.
Рецепт приготовления пирога на кефире с манной крупой.
Очень вкусный пирог на кефире с манной крупой
Ингредиенты (стакан 250 мл)
- 1,5 стакана кефира
- 1 стакан манной крупы
- 100 г сахарного песка
- 1 яйцо
- 70 г сливочного масла
- 10 г разрыхлителя для теста
- щепотка соли
- варенье и ягоды по вкусу
Способ приготовления пирога
- В миску влить кефир.
- Всыпать манную крупу, сахарный песок и соль, хорошо перемешать.
- Оставить на 60-75 минут при комнатной температуре.
- Затем добавить яйцо, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста.
- Тщательно смешать.
- Форму для выпечки смазать маслом.
- Выложить в форму приготовленное тесто.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать в течение 35-40 минут (зависит от духовки)ю
- Лучше готовность пирога проверять деревянной палочкой: проколоть пирог, если на палочке не осталось следов сырого теста, то он готов.
- Готовый пирог остудить.
Очень вкусный пирог на кефире с манной крупой
- Разрезать на два коржа.
- По вкусу и желанию смазать вареньем или варёной сгущёнкой.
- Украсить любыми ягодами.
- Очень вкусный пирог на кефире с манной крупой готов.
- Приятного аппетита!
