Салат с курицей ананасами и горошком

Салат с курицей ананасами и горошком на тарелке

 

Салат с курицей ананасами и горошком, рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 1 куриное филе без кости
  • 100 гр свежих шампиньонов
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • 200 гр консервированного зелёного горошка
  • 300 гр консервированных ананасов
  • 100 гр майонеза или оливкового масла
  • соль, молотый чёрный перец, свежая зелень - по своему вкусу.

Способ приготовления

    • Куриное филе отварить до готовности, нарезать кусочками.
    • Шампиньоны обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности.
    • Яйца измельчить.
    • Репчатый лук мелко нарезать.
    • Ананасы нарезать кусочками.
    • С зелёного горошка слить жидкость.
    • Соединить подготовленные ингредиенты: курицу, грибы, яйца, горошек, лук и ананасы.
    • Посолить и поперчить по вкусу, добавить немного свежей зелени (укроп, петрушка или кинза).
    • Заправить майонезом или оливковым маслом.
Салат с курицей ананасами и горошком

Салат с курицей ананасами и горошком

  • Перемешать и выложить в салатник.
  • Салат с курицей ананасами и горошком готов.
  • Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Загрузка...