Салат яичный
Салат яичный, рецепт приготовления.
- 500 гр свежих огурцов
- 200 гр зелёного лука
- 100 гр редиса
- 6 яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки сметаны
- листья салата и соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и разрезать пополам.
- Листья салата помыть, выложить на блюдо, разложить на них половинки яиц.
- В центр выложить нарезанные кубиками огурцы, кружки редиса, посолить по вкусу.
- Сметану смешать с майонезом, добавить измельчённый зелёный лук и залить полученным соусом блюдо.