Элементарный пирог на кефире
Как просто испечь очень вкусный пирог на кефире. Просто надо смешать все ингредиенты и выпечь. Даже миксер не понадобится.
Элементарный пирог на кефире
Ингредиенты
- 3 яйца,
- 1/2 стакана растительного масла,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан кефира,
- 200 г муки,
- 10 г разрыхлителя для теста.
Способ приготовления
Смешать в миске ложкой или венчиком ингредиенты для пирога: яйца, растительное масло, сахар, кефир, разрыхлитель и муку.
Тесто получается достаточно жидким.
Форму для пирога смазать растительным маслом.
Перелить тесто в форму.
Поставить форму с тестом в разогретую духовку (180 градусов).
Выпекать 45-50 минут.
Элементарный пирог на кефире
Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой: проткнуть пирог и вытащить палочку. На ней не должно быть кусочков сырого теста.
Остудить пирог в форме, а затем перевернуть его на блюдо.
Украсить по своему вкусу и желанию.
Например, можно смазать любимым вареньем и посыпать орешками.
