Рыбный салат с овощами

Рыбный салат с овощами

Вкусный и простой в приготовлении слоёный рыбный салат с овощами: картофелем, морковью, огурцами и луком.

С добавлением яиц.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 1 баночка консервированной рыбы
  • 2 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • 2 солёных огурца
  • маленькая красная луковица
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки майонеза
  • немного сыра и зелени для украшения

Способ приготовления

  • Из консервы слить часть жидкости, удалить кости.
  • Рыбу размять вилкой.
  • Картофель и морковь отварить, почистить, натереть на крупной тёрке.
  • Яйца сварить, очистить, нарезать кубиками.
  • Лук измельчить.
  • Огурцы нарезать небольшими кусочками.
  • Для заправки салата смешать майонез и сметану.
  • В салатник выложить ингредиенты слоями: картофель, рыба, лук, смазать заправкой из майонеза со сметаной, огурцы, яйца, смазать заправкой, морковь, оставшаяся заправка.
  • Сверху салат посыпать небольшим количеством тёртого сыра.
Рыбный салат с овощами

Рыбный салат с овощами

  • Поставить салат в холодильник на 25-30 минут пропитаться.
  • Рыбный салат с овощами готов.
  • Также этот салат можно собрать в кольце.
Рыбный салат с овощами

Рыбный салат с овощами

  • Смотрится красиво, такой салат можно подавать и на праздничный стол, украсив веточками зелени.
  • Приятного аппетита!
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *