Салат «Французский»

Салат «Французский» из моркови с сыром и яйцами.

Очень вкусный, нежный и лёгкий, простой в приготовлении.

Пошаговый рецепт.

Ингредиенты

• 1 сырая морковь
• 50 гр сыра твёрдых сортов
• 2 яйца
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 1 головка репчатого лука небольшого размера
• майонез.

Как приготовить Салат «Французский»

• • Репчатый лук измельчить, залить кипятком на 5 минут, затем отжать.
  • Сыр, яблоко и морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски (или на средней) по отдельности.
  • Ёмкость выстелить пищевой плёнкой.
  • На дно выложить слой сыра.
  • Далее морковь.
  • Затем тёртые на крупной тёрке яйца, яблоко и лук.
  • Каждый слой смазать немного майонезом.
  • Дать постоять 30 минут в холодильнике.
  • Форму накрыть тарелкой, перевернуть и достать салат.

• Пищевую плёнку убрать, а сырный слой смазать майонезом.
• Салат «Французский» готов.
• Украсить по желанию и вкусу.

Приятного аппетита!