Лаханоризо

лаханоризо: капуста с рисом

Лаханоризо – традиционное блюдо греческой кухни, обязательными ингредиентами которого являются рис и белокочанная капуста. Лаханоризо – блюдо, напоминающее овощной плов. Можно есть во время поста. Лаханоризо, рецепт приготовления. Ингредиенты 900 гр белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 200-250 мл томатного сока 1-2 стручка болгарского перца (если есть) свежая зелень – по своему вкусу 1-1,5 стакана риса растительное масло соль […]

Читать далее