Салат с шампиньонами, сыром и яйцами

Вкусный и сытный, лёгкий в приготовлении салат с шампиньонами, сыром и яйцами.

Рецепт приготовления салата с грибами.

Ингредиенты

• 200 гр шампиньонов
• 200 гр сыра твёрдых сортов
• 3 яйца
• 1 головка репчатого лука
• растительное масло для обжаривания
• майонез — по своему вкусу.

Способ приготовления

• Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать кусочками.
• Лук измельчить.
• Грибы нарезать, обжарить вместе с луком в растительном масле, остудить.
• Сыр натереть на крупной тёрке.
• Соединить подготовленные ингредиенты: обжаренные лук и шампиньоны, яйца и тёртый сыр.
• Заправить по своему вкусу майонезом.
• Хорошо перемешать.
• Выложить в салатник.

Салат с шампиньонами, сыром и яйцами

• По своему вкусу и желанию сала можно украсить свежей зеленью.
• Салат с шампиньонами, сыром и яйцами готов.

Приятного аппетита!

Слоёный салат с ветчиной, шампиньонами, сыром и картофелем Закуска из шампиньонов с сыром Салат с копчёной курицей и шампиньонами