Салат с копчёной курицей и шампиньонами

Салат с копчёной курицей и шампиньонами, рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 2 копченых окорочка
  • 5 яиц
  • 500 гр шампиньонов
  • 2 головки репчатого лука небольшого размера
  • 3 соленых огурца
  • майонез
  • маслины без косточек, свежая зелень
  • морковь по-корейски — по своему вкусу.

Способ приготовления

    • Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарезать.
    • Копчёные окорочка освободить от костей, мясо нарезать кусочками.
    • Солёные огурцы нарезать ломтиками.
    • Шампиньоны и репчатый лук мелко нашинковать, обжарьте на растительном масле по отдельности.
    • Ингредиенты выложить слоями, каждый слой смазать майонезом:
    • копченые окорочка
    • шампиньоны
    • жареный репчатый лук
    • яйца
    • соленые огурцы
    • морковь по-корейски.
    • Сверху готовый салат с копчёной курицей и шампиньонами украсить половинками маслин и свежей зеленью по своему вкусу.
слоёный салат из копчёной курицы с шампиньонами

Салат с копчёной курицей и шампиньонами

  • Приятного аппетита!
Поддержать автора