Салат с курицей и жареными грибами
Салат с курицей и жареными грибами.
Рецепт приготовления вкусного салата с грибами, курицей, яйцами и сыром.
Ингредиенты
- 200 гр куриного филе
- 200 гр жареных грибов
- 3 яйца
- 100 гр сыра твёрдых сортов
- майонез — по вкусу
- свежая зелень
Способ приготовления
- Куриное филе отварить до готовности и остудить.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и отделить желтки от белков.
- Желтки натереть на мелкой тёрке.
- Яичные белки измельчить.
- В салатник выложить слоями: курица, жареные грибы, яичные белки, тёртый сыр.
- Каждый слой салата помазать небольшим количеством майонеза.
- Сверху посыпать тёртыми желтками.
- Украсить свежей зеленью по своему вкусу и желанию.
- Готовый салат с курицей и жареными грибами поставить в холодильник на 2-3 часа и подавать к столу.
- Приятного аппетита!