Очень вкусный салат с курицей и шампиньонами
Очень вкусный салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты
- 100 г куриного филе
- 100 г шампиньонов
- 100 г моркови по-корейски
- 1 огурец
- 1 головка репчатого лука
- 1 картофель
- по вкусу майонез, соль, молотый перец
Способ приготовления
- Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, обжарить в небольшом количестве растительного масла (около 2 минут).
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам, посолить по вкусу, перемешать, обжаривать 5-6 минут.
- Один клубень картофеля среднего размера отварить, нарезать небольшими кубиками.
- Один свежий огурец нарезать небольшими кубиками.
- Маленькую головку репчатого лука измельчить.
- В салатнике соединить все ингредиенты, посолить и поперчить по своему вкусу, добавить майонез, перемешать.
