Салат с курицей и фасолью
Салат с курицей и фасолью
Очень простой рецепт приготовления вкусного салата из курицы с фасолью и сухариками.
Салат с курицей и фасолью
Ингредиенты
- 100 г куриного филе
- 100 г консервированной фасоли
- 100 г свежих огурцов
- 50 г свежей моркови
- 50 г репчатого лука
- 1 долька чеснока
- 50 г сухариков
- 1 столовая ложка растительного масла
- по вкусу майонез, соль, свежая зелень.
Способ приготовления
Консервированную фасоль промыть, дать воде стечь.
Куриное филе отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Репчатый лук измельчить.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук и морковь в растительном масле до мягкости.
Чеснок измельчить.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
В миске соединить подготовленные ингредиенты: курицу, фасоль, лук и морковь, чеснок, огурец.
Добавить по вкусу соль и майонез.
Хорошо смешать ингредиенты.
Салат с курицей и фасолью готов.
Перед подачей на стол, посыпать салат сухариками и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
