Салат с курицей и фасолью

Салат с курицей и фасолью, морковью по-корейски, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 150 гр фасоли
• 200 гр куриного филе
• 100 гр моркови по-корейски
• 50 гр сыра твёрдых сортов
• свежая зелень (по желанию)
• соль, молотый перец и майонез — по своему вкусу.

Способ приготовления

• • Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, охладить и нарезать кусочками.
  • Фасоль промыть, замочить в воде на несколько часов, а затем отварить до мягкости (от 45 до 70 минут, зависит от сорта).
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Соединить фасоль, куриное филе, морковь по-корейски и тёртый сыр.
  • Посолить и поперчить по своему вкусу.
  • Заправить майонезом.
  • Перемешать.

• Готовый салат украсить свежей зеленью по своему вкусу.
• Приятного аппетита!