Салат из свёклы с сыром и изюмом

Вкусный, полезный и питательный салат из свёклы с сыром и изюмом, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 3-4 свёклы небольшого размера
• 1 сырок плавленый
• 70-80 гр изюма без косточек
• 100-120 гр ядер грецких орехов
• 2 дольки чеснока
• 3-4 веточки свежей зелени укропа
• соль и перец молотый, майонез — по своему вкусу.

Способ приготовления «Салат из свёклы с сыром и изюмом»

• • Свёклу отварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке.
  • Плавленый сырок немного подморозить и натереть на крупной тёрке.
  • Изюм хорошо промыть в проточной воде, залить кипящей водой, прикрыть и оставить минут на 5-6, затем воду слить.
  • Ядра грецких орехов нарубить.
  • Зелень укропа промыть и измельчить.
  • Чеснок почистить и пропустить через пресс.
  • В салатнике соединить подготовленные ингредиенты: свёклу, плавленый сыр, изюм, грецкие орехи, укроп, чеснок.
  • Посолить и поперчить по своему вкусу.
  • Заправить майонезом.

• Хорошо перемешать.
• Салат из свёклы с сыром и изюмом готов.
• Приятного аппетита!