Суфле яблочное с творогом

Готовим вкусно Суфле яблочное с творогом.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

1 кг яблок
500 гр творога
3 яйца
цедра 1 лимона
200 гр сахарного песка
200 гр ядер грецкого ореха
2 столовые ложки манной крупы
50 гр сливочного масла
2 столовые ложки молотых сухарей.
Способ приготовления
Яблоки нарезать маленькими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
Отделить желтки от белков.
В творог добавить яблоки, желтки, сахарный песок, лимонную цедру, толчёные грецкие орехи и манную крупу.
Белки взбить, аккуратно ввести в творожную массу.
Все компоненты тщательно перемешать.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями, выложить в неё подготовленную массу.