Творожные пончики

Готовим вкусно Творожные пончики.

Рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 1,5 стакана пшеничной муки
• 1 стакан кефира
• 250 гр творога
• 4 яйца
• 6 столовых ложек сахарного песка
• 1 чайная ложка соды (без верха)
• растительное масло для обжаривания
• сахарная пудра — по своему вкусу.

Способ приготовления

• Яйца взбить с сахарным песком, добавить творог и хорошо перемешать.
• В кефир добавить соду и перемешать.
• Влить в творожное тесто кефир, всыпать пшеничную муку и тщательно перемешать.
• Сформировать из приготовленного теста шарики.
• Налить в сковороду растительное масло и довести его до кипения.
• Выкладывать шарики из теста и обжаривать со всех сторон до румяной корочки.

• Готовые творожные пончики при подаче к столу посыпать сахарной пудрой по своему вкусу.
• Приятного аппетита!