Бисквитный торт Виктория

Бисквитный торт Виктория

Готовим вкусно бисквитный торт Виктория с вареньем и сливочно-ванильным кремом.

Очень вкусный тортик и простой в приготовлении.

Рецепт приготовления торта Виктория с вареньем и сливочно-ванильным кремом

Ингредиенты для приготовления торта Виктория

Для бисквита

• 220 г сливочного масла
• 220 г сахарной пудры
• 4 яйца среднего размера
• 220 г пшеничной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Для начинки

• 3-4 столовые ложки густого варенья

Для крема

• 220 г сахарной пудры
• 85 г сливочного масла
• 2 столовые ложки молока
• 1/2 чайной ложки ванильной эссенции (либо пакетик ванилина или ванильного сахара)

Способ приготовления бисквитного торта Виктория

Соединить в миске ингредиенты для бисквита: яйца, мягкое сливочное масло, сахарную пудру, просеянную муку с разрыхлителем.

Хорошо перемешать ложкой (смешивать около 3-4 минут).

Тесто для бисквита готово.

Разделить тесто на 2 равные части и испечь 2 бисквита (форма 20 см).

Выпекать в горячей духовке (170 градусов) в течение 30-35 минут.

Готовый бисквит остудить.

Приготовить крем для торта Виктория

Хорошо смешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, молоком и ванильной эссенцией (ванилином).

Как собрать торт Виктория с вареньем и сливочно-ванильным кремом

Первый бисквит выложить на блюдо, смазать его сначала вареньем, а затем половиной приготовленного крема.

Сверху поместить второй бисквит.

Смазать поверхность торта оставшимся кремом.

Бисквитный торт «Виктория» с вареньем и сливочно-ванильным кремом готов!

Приятного чаепития!

Любое копирование допустимо только с использованием активной ссылки на источник — сайт ГОТОВИМ ВКУСНО

Рецепты ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА

Сайт ПОЛЕЗНЫЕ СТРАНИЧКИ